Les animaux et nous : une histoire de la domestication
- Dans le périodique : Cosinus, n°252 (Octobre 2022) p. 14-23
- Auteur : Anaïs Daniel
Depuis des milliers d'années, l'être humain utilise la domestication pour répondre à des besoins alimentaires, économiques ou esthétiques. Le processus de sélection et de contrôle des espèces lui a fourni non seulement de la viande, du lait, de [...]
